تشهد أسعار السمك اليوم الإثنين 14 أبريل 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين أسواق الجملة والتجزئة. تعد أسعار الأسماك موضوع اهتمام كبير للمستهلكين والتجار على حد سواء، نظرًا لأهميتها في نظام الغذاء اليومي. يتم تحديد الأسعار بناءً على عدة عوامل تشمل العرض والطلب والأنواع المتوفرة في السوق. نستعرض معكم في هذا التقرير أحدث تفاصيل أسعار السمك اليوم، وفق ما ورد من سوق العبور وسوق الجملة.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور
سجلت أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور تفاوتًا بين الأنواع المختلفة. جاءت أبرز الأسعار كما يلي:
- السمك البلطي: يتراوح سعر الكيلو بين 76 و80 جنيهًا.
- قشر البياض: يتراوح سعر الكيلو بين 170 و300 جنيه.
- الفليه البلطي: يتراوح سعر الكيلو ما بين 50 و250 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: يتراوح الكيلو بين 85 و145 جنيهًا.
- السبيط والكاليماري: تبدأ أسعاره من 200 جنيه وتصل إلى 350 جنيهًا.
- الكابوريا: تتراوح الأسعار من 40 إلى 165 جنيهًا.
- البوري: الكيلو يتراوح بين 180 و220 جنيهًا.
- الدنيس: الأسعار تتراوح بين 90 و260 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم
الجمبري، أحد أكثر أنواع الأسماك طلبًا، يظهر بتفاوت كبير في الأسعار حسب حجمه ونوعه. جاءت أسعار الجمبري اليوم كالتالي:
- الجمبري الجامبو: يتراوح الكيلو بين 580 و680 جنيهًا.
- الجمبري العادي الصغير: يتراوح سعره بين 170 و370 جنيهًا.
- الجمبري المجمد: يتراوح بين 175 و475 جنيهًا.
عوامل تؤثر على أسعار السمك
يشهد سوق السمك تغييرات دائمة بالأسعار نتيجة لعوامل متعددة تؤثر على القيمة النهائية، ومنها:
- ارتفاع الطلب خلال المواسم والمناسبات.
- زيادة تكاليف النقل من مناطق الصيد إلى الأسواق.
- تأثير الظروف المناخية على حركة الصيد.
- تفاوت جودة المنتجات بحسب الأنواع ومصادرها.
الفرق بين أسعار الجملة والتجزئة
يُضاف على أسعار الجملة من 10 إلى 15 جنيهًا عند بيع الأسماك في أسواق التجزئة، نظير تكاليف النقل والتخزين وتجهيز المنتجات للبيع. لذا عند شراء كميات صغيرة أو التجزئة، من المتوقع أن تكون الأسعار أعلى قليلاً مما هو معلن في سوق الجملة. يُنصح المستهلكون بمتابعة تحديثات الأسعار للاستفادة بأفضل العروض.