شهدت أسعار البانيه خلال الأيام الماضية انخفاضًا ملحوظًا، بالتزامن مع تراجع أسعار الدواجن في الأسواق المحلية بعد عيد الفطر المبارك. ويُعزى هذا الانخفاض إلى استقرار سلاسل التوريد وتحسن الإنتاجية. ولاقى ذلك ترحيبًا كبيرًا من الأسر المصرية، بعد أن كان البانيه يتصدر قائمة الأطعمة الأكثر تكلفة خلال شهر رمضان. نستعرض في التقرير التالي آخر تحديث لأسعار البانيه والفراخ، بالإضافة إلى خطط الحكومة لدعم الإنتاج المحلي.
أسعار البانيه في الأسواق المصرية
شهدت أسعار البانيه انخفاضًا جديدًا اليوم، إذ تراوح سعر الكيلو بين 218 و225 جنيهًا، مع وجود اختلاف طفيف حسب المناطق والأسواق. هذا الانخفاض يأتي بعد أن وصلت أسعار البانيه إلى أكثر من 250 جنيهًا للكيلو خلال شهر رمضان الماضي، مما يشير إلى تحسن ملحوظ في الأسواق واستقرار ملحوظ في تكاليف الإنتاج.
أسعار الدواجن تُواصل الانخفاض
على صعيدٍ متصل، واصلت أسعار الفراخ انخفاضها في الأسواق المصرية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: تراوحت بين 86 و90 جنيهًا للكيلو.
- مشتقات الفراخ: مثل دبابيس الفراخ بـ 103 جنيهات، صدور الفراخ بـ 104 جنيهات، أوراك الفراخ بـ 105 جنيهات للكيلو.
- الفراخ الساسو: تتراوح بين 104 و108 جنيهات للكيلو.
- الفراخ البلدي: أسعارها بين 110 و120 جنيهًا للكيلو.
اهتمام الدولة بزيادة الإنتاج الداجني
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن مصر أصبحت تحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، بجانب تصدير الفائض للخارج. وصرح أن حجم إنتاج مصر من الطيور سيتجاوز 1.6 مليار طائر هذا العام، مما يعزز وفرة المنتجات الداجنة في الأسواق المحلية والإقليمية. وقد ساهمت سياسات الدولة في دعم المربين وتبني أنظمة إنتاج متطورة.
خطط وزارة الزراعة لدعم القطاع الداجني
وضعت وزارة الزراعة عدة إجراءات لتحسين الإنتاج الداجني تشمل:
- إعفاء مزارع الدواجن من الضريبة العقارية لتخفيف الأعباء المالية.
- إعفاء الأعلاف المستوردة من ضريبة القيمة المضافة.
- دعم المربين لتحويل عنابرهم إلى أنظمة تربية مغلقة لزيادة الكفاءة.
- توفير الأعلاف بجودة عالية وأمصال لمعالجة القطعان بشكل مستدام.
- تلقي دعم مالي لتوسعة الطاقات الإنتاجية بما يتماشى مع احتياجات السوق.
تُظهر هذه الإجراءات حرص الدولة على تطوير الصناعة المحلية وتعزيز استثماراتها التي تفوق 100 مليار جنيه.