تشهد أسعار اللحوم بمحافظة مطروح استقرارًا ملحوظًا اليوم الأحد 6 أبريل 2025، حيث تستمر في الثبات على مدار الأشهر الماضية دون تغير يُذكر. تجذب محلات الجزارة بالمحافظة اهتمام المستهلكين بجودة اللحوم المعروضة التي تختلف حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم. وتعتبر لحوم الضأن البرقي من بين الأنواع الأكثر طلباً، بفضل تغذيتها الطبيعية في صحراء مطروح، ما يمنحها نكهة وجودة فريدة.
أسعار اللحوم بمحافظة مطروح اليوم
يلاحظ استقرار أسعار اللحوم في محافظة مطروح بين مختلف المحلات، مع تنوعها بحسب النوع والجودة. فيما يلي أسعار أبرز أنواع اللحوم اليوم:
- اللحم البقري البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 330 و450 جنيهًا.
- اللحم البلدي المفروم: بين 330 و450 جنيهًا للكيلو.
- لحم الضأن البرقي: السعر يتراوح بين 400 و500 جنيه للكيلو.
- لحم الماعز: يتراوح بين 350 و450 جنيهًا للكيلو.
- كبدة البقري: سعر الكيلو بين 350 و450 جنيهًا.
لحوم الضأن البرقي في مطروح
تحتل لحوم الضأن البرقي مكانة خاصة بين أنواع اللحوم المتوفرة في مطروح، حيث يتم تربية أغنام البرقي في المراعي الطبيعية الصحراوية، وتتميز بجودة عالية تجعلها الخيار المفضل للكثيرين. تشتهر أغنام البرقي في الأسواق المصرية والخارجية، حيث تصدر أعداد كبيرة منها، خاصة إلى دول الخليج.
جودة لحوم مطروح
تعد محلات الجزارة في مطروح وجهة متميزة لمحبي اللحوم الطازجة، حيث تقدم اللحوم ذات الجودة العالية والمذاق الفريد. يعود السبب في ذلك إلى طرق تربية الماشية التي تعتمد على التغذية الطبيعية، ما يُحسن من جودة اللحوم المعروضة.
استقرار أسعار اللحوم وتأثيره على السوق
يساهم استقرار أسعار اللحوم في مطروح في استقرار السوق المحلي بالمنطقة. حيث يعزز هذا الاستقرار من ثقة المستهلكين، ويدعم أنشطة التجارة الداخلية والخارجية، خصوصًا مع الإقبال الكبير من الأسواق الخارجية على لحوم المحافظة المميزة، وهو ما يدعم الاقتصاد المحلي.