استمرار استقرار أسعار اللحوم والفراخ والأسماك في مصر اليوم
تشهد الأسواق المحلية حالة من الثبات النسبي في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، وفقًا لآخر البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمجلس الوزراء، وبورصة الدواجن. هذا المقال يقدم لكم تفاصيل تحديث الأسعار اليوم، الموافق 15 أبريل 2025، لتشمل مختلف أنواع اللحوم والدواجن والأسماك بالأسواق التجارية والمنافذ الحكومية، مع مراعاة الخيارات المتاحة للمستهلكين بما يناسب احتياجاتهم والميزانية.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق والمنافذ الحكومية
يستمر استقرار أسعار اللحوم بمختلف أنواعها، مع تفاوت بسيط بين الأسواق والمنافذ الحكومية. تبرز اللحوم الطازجة واللحوم المستوردة كخيارين رئيسيين للمستهلكين:
- اللحم البلدي: 400 – 450 جنيهًا للكيلو.
- اللحم المفروم: 350 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: 480 جنيهًا للكيلو.
- لحم الضأن: 520 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم المستوردة: البرازيلية بـ 250 جنيهًا، والسوداني بـ 270 جنيهًا للكيلو.
المنافذ الحكومية لا تزال تقدم بدائل اقتصادية مثل اللحوم البرازيلية المجمدة والكبدة المستوردة التي سجلت 145 جنيهًا للكيلو، ما يوفر دعمًا واضحًا للمستهلكين.
أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق
تحافظ أسعار الفراخ على استقرارها، حيث سجلت الفراخ البيضاء ما بين 78 – 79 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، بينما بيعها للمستهلك بلغ بين 88 – 89 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ البلدي فقد سجلت 120 جنيهًا في البورصة و133 جنيهًا للمستهلك.
كما استقرت أسعار البيض على النحو التالي:
- البيض الأبيض جملة: 140 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر جملة: 144 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأبيض بالتجزئة: 150 جنيهًا، بينما الأحمر وصل إلى 154 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم في الأسواق المصرية
تشهد أسعار الأسماك تنوعًا معقولًا بحسب النوع والجودة. أبرز الأسعار اليوم تتضمن:
- البلطي الكبير بين 85 – 100 جنيهًا للكيلو، والصغير بين 60 – 80 جنيهًا للكيلو.
- البوري الكبير يتراوح بين 125 – 185 جنيهًا، بينما الجمبري الجامبو يصل إلى 690 جنيهًا.
- فيليه البلطي المجمد يبدأ من 50 حتى 250 جنيهًا للكيلو.
النظرة المستقبلية لأسعار اللحوم والفراخ والأسماك
بالرغم من الاستقرار الحالي، من المتوقع أن تستمر الأسعار في التباين بشكل محدود خلال الفترة القادمة وفقًا للأسواق والعرض والطلب. المنافذ الحكومية تظل خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين، سواء بالنسبة للحوم الطازجة أو المستوردة، ما يعكس حرص الدولة على دعم الأسعار وتوفير السلع الأساسية.
ختامًا، توفر هذه الأسعار فرصة اختيار الأنسب وضمان جودة المنتجات للمستهلكين، بما يعزز من استقرار الأسواق المحلية.
