تشهد أسعار الدواجن اليوم في مصر استقرارًا ملحوظًا بعد سلسلة من التقلبات التي أثرت على السوق خلال الفترة الأخيرة. يُعد سعر الدواجن من المواضيع التي تُهم شريحة واسعة من المستهلكين والتجار، نظرًا للأهمية الكبيرة التي تتمتع بها الدواجن بوصفها مصدرًا رئيسيًا للبروتين. في هذا المقال، نستعرض أسعار أنواع الدواجن المختلفة والبيض اليوم، بناءً على ما تم الإعلان عنه في الأسواق المحلية.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق
تواصل الدواجن جذب اهتمام المستهلكين كونها عنصرًا غذائيًا أساسيًا. اليوم، شهدت الأسواق استقرارًا واضحًا في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها:
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 79 جنيهًا في المزارع، فيما تُباع للمُستهلكين بـ85 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو 86 جنيهًا للتجار، ويصل لـ96 جنيهًا للمُستهلكين.
- وصل كيلو الفراخ البلدي إلى 120 جنيهًا في المزارع، فيما يُباع بـ130 جنيهًا للمُستهلكين.
- أما الفراخ الأمهات، فسجلت 65 جنيهًا في المزارع وتُباع في المحلات بـ70 جنيهًا.
سعر طبق البيض اليوم للمُستهلك
البيض هو الرفيق الغذائي للدواجن، ومع استقرار أسعار الدواجن، شهدت أسعار كراتين البيض استقرارًا يُناسب التجار والمُستهلكين:
- بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 157 جنيهًا للتجار، وتُباع للمُستهلكين بـ167 جنيهًا.
- سجلت كرتونة البيض الأحمر 159 جنيهًا في المزارع، وتصل لـ169 جنيهًا للمُستهلكين.
- أما البيض البلدي، فسجل 160 جنيهًا في المزارع وتُباع الكرتونة بـ173 جنيهًا للمُستهلكين.
توقعات أسعار الدواجن في الفترة القادمة
مع اقتراب احتفالات عيد المسيحيين والفطر الخاص بهم، يُتوقع أن تشهد أسعار الدواجن زيادات جديدة نتيجة ارتفاع الطلب خلال تلك الفترة. البروتينات، وخاصة الدواجن، تُعتبر جزءًا أساسيًا من مائدة المصريين، وهو ما يدفع السوق دائمًا إلى التغير المستمر.
كيف تؤثر تقلبات الأسعار على المستهلك؟
تقلب أسعار الدواجن يدفع المُستهلكين أحيانًا للبحث عن بدائل أرخص أو تُناسب ميزانياتهم. ومع استقرار الأسعار اليوم، يمكن أن يعود الطلب إلى معدلاته الطبيعية. ومع ذلك، يبقى الحذر واجبًا عند الشراء لضمان الجودة ومراعاة تأثير تلك التقلبات على ميزانية الأسر.