أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الاثنين 14-4-2025 في الأسواق المصرية وتغيرات الأسعار اليومية

تشهد أسعار الفراخ والبيض في مصر اليوم الاثنين 14 – 4 – 2025 استقرارًا نسبيًا مقارنةً بالأيام الماضية. إذ وصلت أسعار الفراخ البيضاء إلى 81 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تباع في الأسواق للمستهلك بـ91 جنيهًا. وتستحوذ أخبار أسعار الدواجن على اهتمام الكثير من المتابعين، خاصةً مع التغيرات التي يشهدها السوق المحلي. في هذا التقرير، نستعرض أحدث الأسعار وأهم المستجدات في صناعة الدواجن.

أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 14 – 4 – 2025

سجلت أسعار الفراخ البيضاء 81 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويبلغ سعرها في الأسواق للمستهلك 91 جنيه. أما الفراخ الحمراء الساسو فقد تراوحت أسعارها بين 85 و86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 95 و96 جنيهًا للكيلو.

• سجل سعر كيلو الفراخ البلدي بين 109 و110 جنيهات في المزرعة.
• يصل سعر الفراخ البلدي للمستهلك في الأسواق بين 119 و120 جنيهًا.
• تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق بين 215 و220 جنيهًا.

أسعار كرتونة البيض في الأسواق

بالنسبة للبيض، بلغت أسعار كرتونة البيض الأحمر حوالي 144 جنيهًا جملة، بينما تصل للمستهلك بنحو 154 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض فقد استقرت عند سعر 140 جنيهًا جملة، وتصل للمستهلك بـ150 جنيهًا.

• كرتونة البيض الأحمر: 144 جنيهًا (جملة) – 154 جنيهًا (للمستهلك).
• كرتونة البيض الأبيض: 140 جنيهًا (جملة) – 150 جنيهًا (للمستهلك).

صناعة الدواجن في مصر

كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن نسبة 40% من مربي الدواجن قد خرجوا من السوق. وأوضح أنه يتم العمل حاليًا على اتخاذ إجراءات لجذب المنتجين للعودة إلى المنظومة. وبين الدكتور عبد العزيز أهمية دعم أصحاب مشروعات تربية الدواجن الراغبين في التوسع، من خلال وزارة الزراعة بدلًا من هيئة التنمية الصناعية.

التحديات التي تواجه صناعة الدواجن

تعاني صناعة الدواجن في مصر من عدة تحديات، مثل ارتفاع أسعار الأعلاف، وتكاليف التشغيل المرتفعة، وخروج العديد من المربين من المنظومة. كما تحتاج الصناعة إلى دعم حكومي قوي لإعادة استقرار الإنتاج وضمان توفير لحوم الدواجن والبيض بأسعار معقولة للمستهلكين.