أسعار الدواجن اليوم الجمعة 11 أبريل 2025.. أحدث التغيرات في بورصة الدواجن والأسواق المحلية

أسعار الدواجن اليوم الجمعة 11 – 4 – 2025

تواصل أسعار الدواجن اليوم الجمعة 11 – 4 – 2025 اهتمام الكثيرين من المواطنين داخل مصر، حيث تعد مصدرًا هامًا للبروتين على مائدة الأسرة المصرية. يشمل التقرير استعراض أسعار الدواجن البيضاء وأمهات الدواجن والبلدي، إضافة إلى البط وأسعار الكتاكيت والبانية. كما نقدم نظرة على أسعار البيض المختلفة في الأسواق. تابع التفاصيل لتتعرف على آخر المستجدات حول أسعار الدواجن اليوم.

أسعار الدواجن اليوم الجمعة 11 – 4 – 2025 بالمزرعة والتجزئة

سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 79 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت أسعار البيع في أسواق التجزئة عن هذا الرقم ما بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو. أما لحوم أمهات الدواجن البيضاء فقد تراوحت عند 68 جنيهًا. وسجلت الدواجن البلدي سعرًا يبلغ 110 جنيهات للكيلو، في حين بلغ سعر البط البلدي حوالي 150 جنيهًا.

أما أسعار الكتاكيت فكانت على النحو التالي:

• سعر الكتكوت الأبيض تراوح بين 40 و55 جنيهًا.
• سعر الكتكوت “ساسو” بلغ ما بين 13 و14 جنيهًا.

وفيما يخص البانية، فقد بلغت الأسعار بين 225 و250 جنيهًا للكيلو، وفقًا للتغيرات اليومية في الأسواق.

أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

فيما يتعلق بأسعار البيض، حافظت الكرتونة على معدلاتها المعتادة:

• سعر البيض الأبيض سجل 140 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بـ150 جنيهًا.
• سعر البيض الأحمر وصل إلى 144 جنيهًا، في حين تبلغ تكلفة البيع للمستهلك 155 جنيهًا.
• البيض البلدي تراوح سعره بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة.

إنتاج مصر من الدواجن وبيض المائدة

يشهد قطاع الدواجن في مصر إنتاجًا ضخمًا يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا من المشروعات التجارية، إضافة إلى إنتاج حوالي 320 مليون طائر من القطاع الريفي. كما يبلغ الإنتاج المحلي من بيض المائدة نحو 14 مليار بيضة سنويًا، ما يسهم في تحقيق قدر كبير من الاكتفاء الذاتي.

عوامل تؤثر على أسعار الدواجن اليوم الجمعة

تتأثر أسعار الدواجن اليوم الجمعة بالعديد من العوامل، أبرزها:

1. تكاليف الأعلاف المستخدمة في التربية.
2. ارتفاع الطلب خلال مواسم معينة.
3. التغيرات في الطقس التي تؤثر على الإنتاج.

يتغير سعر الدواجن بشكل يومي نتيجة هذه العوامل، وهو ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا مهمًا بالنسبة للمستهلكين.