تعد أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 9 – 4 – 2025 من الموضوعات التي تهم جميع فئات المجتمع نظرًا لتأثيرها المباشر على ميزانية الأسرة المصرية. تشهد الأسعار تغييرات مستمرة في الأسواق المحلية، حيث تختلف بين المزرعة وأسواق التجزئة. نسعى في هذا التقرير إلى تقديم نظرة شاملة حول أسعار الدواجن والبيض اليوم، لتكونوا على دراية بتلك التحديثات الهامة.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 9 – 4 – 2025
شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا في بعض الأصناف وتغيرات طفيفة في أصناف أخرى. بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن 91 جنيهًا، فيما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء حوالي 70 جنيهًا. أما الدواجن البلدي فقد سجلت 110 جنيهًا للكيلو الواحد.
بالنسبة للبط البلدي، وصل سعر الكيلو إلى 150 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الكتكوت الأبيض بين 45 و54 جنيهًا، وسجل الكتكوت ساسو أسعارًا ما بين 13 إلى 14 جنيهًا. أما سعر البانية، فقد استقر بين 225 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
شهدت أسعار البيض تفاوتًا ملحوظًا حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 158 جنيهًا، ويصل سعرها النهائي للمستهلك إلى حوالي 170 جنيهًا. بينما جاءت كرتونة البيض الأحمر بسعر 160 جنيهًا، وقد تصل إلى المستهلك بسعر 175 جنيهًا. أما كرتونة البيض البلدي، فقد سجلت نحو 170 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 190 جنيهًا.
الإنتاج المحلي للدواجن والبيض
تعد مصر من الدول البارزة في إنتاج الدواجن، حيث يصل حجم إنتاج القطاع التجاري إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بالإضافة إلى إنتاج القطاع الريفي الذي يقدر بحوالي 320 مليون دجاجة. كما يصل إجمالي إنتاج مصر من بيض المائدة إلى حوالي 14 مليار بيضة سنويًا.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن
تؤثر مجموعة من العوامل على أسعار الدواجن والبيض في الأسواق، منها:
- تكلفة الأعلاف ومدخلات الإنتاج.
- حالة العرض والطلب في الأسواق المحلية.
- الأوضاع الاقتصادية وتقلبات الأسعار العالمية.
لذلك ننصح بمتابعة أسعار الدواجن والبيض باستمرار للحصول على أفضل الخيارات الاقتصادية.
