ترصد أصول مصر أحدث التطورات في أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 8 – 4 – 2025، حيث تواصل أسعار الدواجن ومنتجاتها مثل البيض تسجيل زيادات ملحوظة. تعتبر أسعار الفراخ والبيض من القضايا التي تهم شريحة واسعة من المواطنين في مصر، خاصة في ضوء ارتفاع تكاليف المعيشة. نقدم لكم في هذا التقرير قائمة شاملة ومحدثة بأسعار الدواجن والبيض وكيفية تأثير السوق الحالي على هذه المنتجات الأساسية.
أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 8 – 4 – 2025
تشهد بورصة الدواجن في مصر زيادات في أسعار المنتجات المختلفة. وفيما يلي أبرز التفاصيل:
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 90 جنيهًا.
- تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 70 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر الكيلو من الدواجن البلدي حوالي 125 جنيهًا.
- وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 48 و56 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت «ساسو» 13 إلى 14 جنيهًا.
- سجل سعر البانية بين 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
أسعار كرتونة البيض بأنواعها
على صعيد آخر، شهدت أسعار البيض البيضاء والحمراء والبلدية ارتفاعات متفاوتة:
- سعر كرتونة البيض الأبيض: 151 جنيهًا، وللمستهلك يصل إلى 165 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: 152 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر 170 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي: يتراوح بين 160 جنيهًا ويصل إلى المستهلك بـ 188 جنيهًا.
صناعة الدواجن في مصر ومستجداتها
كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن نسبة 40% من مربي الدواجن قد خرجوا من السوق. وأوضح أن العمل جارٍ لجذب المنتجين الذين غادروا المنظومة عبر وسائل داعمة بالتنسيق بين الجهات المختصة مثل وزارة الزراعة.
تحديات تواجه سوق الدواجن والبيض
- ارتفاع تكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج.
- ضعف الدعم المقدم لمنتجي الدواجن، خصوصًا صغار المربين.
- الحاجة لتعزيز تشكيل الكيانات الموجهة لدعم المزارعين.
تتطلب المرحلة القادمة وضع خطط مستدامة لتحقيق التوازن في سوق الدواجن وتوفير المنتجات بأسعار مناسبة للمواطنين.