أسعار الدواجن والبانيه اليوم: انخفاض جديد بمقدار 18 جنيها يثير دهشة المستهلكين

شهدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين تراجعًا ملحوظًا بمختلف أنواعها في السوق المصري، وذلك نتيجة لانخفاض الطلب عليها بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، الذي يشهد خلاله استهلاكًا متزايدًا بنحو 30 إلى 35% وفقًا للتقديرات. وحرصًا على تلبية اهتمامات المتابعين، نستعرض في هذا التقرير أبرز التحديثات بأسعار الدواجن بمختلف أصنافها في المزارع والأسواق المصرية.

أسعار الدواجن اليوم الإثنين

تراجعت أسعار الدواجن البيضاء حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 80 جنيهًا بعد أن كان 98 جنيهًا، وهو تراجع بقيمة 18 جنيهًا تقريبًا. أما للمستهلك فيُباع الكيلو بسعر 90 جنيهًا. كما استقرت أسعار دواجن الأمهات عند 68 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 77 جنيهًا.

أما فيما يخص الدواجن الحمراء “الساسو” فقد شهدت انخفاضًا في أسعارها، حيث يتراوح سعرها حاليًا بين 85 جنيهًا للكيلو في المزرعة و95 جنيهًا للمستهلك.

أسعار الفراخ البلدي وأنواع اللحوم الأخرى

سجلت أسعار الفراخ البلدي انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع 109 جنيهات بعد أن كان 119 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا. أما عن أسعار البانيه، فقد انخفضت من 210 جنيهات إلى 200 جنيه في بعض المحلات، كما استقرت أسعار الأوراك بين 105 و110 جنيهات، بينما تتراوح أسعار الأجنحة بين 65 و75 جنيهًا للكيلو.

• سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
• سعر البط: 160 جنيهًا.
• سعر الأرانب: 140 جنيهًا.

أسعار البط اليوم

شهدت أسعار البط تراجعًا مناسبًا، حيث تتراوح أسعار كتكوت البط الفرنسي بين 10 و11 جنيهًا، والمولارد بين 24 و25 جنيهًا، والمسكوفي بين 23 و24 جنيهًا. أما بالنسبة للحوم البط، فسجل سعر الكيلو من البط البلدي 120 جنيهًا، والبط الفرنسي 75 جنيهًا، والبط المسكوفي بين 95 جنيهًا.

قطاع الدواجن في مصر

أكد أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، أن قطاع الدواجن في مصر نجح في تلبية احتياجات السوق المحلي دون أي نقص أو زيادات غير مبررة في الأسعار. وأشار إلى أن إنتاج الدواجن شهد نموًا ملحوظًا خلال فترات المواسم والأعياد، لا سيما شهر رمضان، نتيجة ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء والمنتجات الغذائية.

وأشار إبراهيم إلى أن هذا الإنجاز ناتج عن التحضيرات المبكرة من قبل الدولة لتلبية متطلبات السوق، مشددًا على الدعم المستمر من قبل وزارة الزراعة لتطوير قطاع الدواجن، مع التركيز على تشجيع الاستثمار وزيادة الإنتاج لضمان تحقيق الاكتفاء الذاتي وسد احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني.