الفراخ نزلت جامد.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 6 أبريل 2025 – تفاصيل الانخفاض الجنوني

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية خلال الأيام الأخيرة انخفاضًا ملحوظًا، مُحدثةً حالة من الارتياح لدى المستهلكين بعد موجة من الارتفاعات التي واجهها السوق بسبب زيادة الطلب أثناء عيد الفطر. يأتي هذا الانخفاض في ظل عودة المزارع إلى عملها المعتاد وارتفاع حجم المعروض مقارنة بالاستهلاك. في الوقت الذي سجلت فيه أسعار البيض والكرتونات استقرارًا نسبيًا، هناك تساؤلات حول مدى استمرارية استقرار سوق الطيور.

الفراخ البيضاء تشهد انخفاضًا كبيرًا في الأسعار

شهدت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا واضحًا، حيث بلغ سعر الكيلو الواحد في المزارع 83 جنيهًا فقط بعد أن وصل سابقًا إلى 93 جنيهًا. أما بالنسبة للمستهلك، فقد تراوحت الأسعار بين 95 و100 جنيه حسب المنطقة. أسعار دواجن الأمهات انخفضت أيضًا، ليبلغ سعر الكيلو 70 جنيهًا فقط في المزارع، ويتم بيعها بسعر يتراوح بين 80 و85 جنيهًا. وبالنسبة للدواجن الساسو، حافظ سعرها على استقرار نسبي، ليصل إلى 95 جنيهًا للمستهلك.

تصريحات رسمية حول قطاع الدواجن

أكد مسؤولون بارزون أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، مما يُعزز مناعة السوق المحلي أمام الصدمات الاقتصادية. وأشار الدكتور طارق سليمان إلى أن الدولة تعمل على تحسين الإنتاجية المحلية وتصدير الفائض، في خطوة تدعم قطاع الزراعة وتقف وراء استقرار أسعار الفراخ البيضاء ومشتقاتها.

أسعار البيض والكتاكيت اليوم

جاءت أسعار البيض مستقرة إلى حد ما:

• سعر كرتونة البيض الأبيض: 160-165 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأحمر: 166-170 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض البلدي: 119-120 جنيهًا.

أما أسعار الكتاكيت، فقد استقرت بشكل نسبي:

• الكتكوت الأبيض: 35-40 جنيهًا.
• الكتكوت الساسو: 13-17 جنيهًا.
• الكتكوت البلدي: 6.5-7 جنيهات.

أسعار البط، الأرانب، والحمام

شهدت الطيور الأخرى استقرارًا هي الأخرى، إذ سجل زوج الحمام 170 جنيهًا، وسعر البط 160 جنيهًا، والأرانب 140 جنيهًا.

تُعد أسعار الدواجن قابلة للتغيير الفوري بناءً على عوامل العرض والطلب، إلا أن الاستقرار الحالي يطمئن الأسواق، مؤكدة حاجة المستهلكين لمتابعة المستجدات قبل الشراء لضمان أفضل رصيد من التوفير.