استقرار أسعار الغذاء العالمية في مارس 2023: تقرير جديد من منظمة الفاو يعكس الوضع الحالي

شهدت أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفاعًا طفيفًا في مارس 2023 وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو). جاء الارتفاع مدفوعًا بشكل رئيسي بزيادة ملموسة في أسعار الزيوت النباتية، في حين شهدت أسعار الحبوب والسكر بعض الانخفاضات التي حدّت من التأثير الإجمالي للزيادة. هذه التغيرات تأتي في سياق مؤشرات اقتصادية وتقلبات في عوامل العرض والطلب بأسواق الغذاء العالمية.

ارتفاع أسعار الزيوت النباتية وفقًا لتقرير الفاو

أفادت منظمة الفاو أن مؤشر أسعار الزيوت النباتية شهد ارتفاعًا بنسبة 3.7% مقارنة بشهر فبراير 2023. جاءت هذه الزيادة مدفوعة بالطلب العالمي القوي على زيوت النخيل والصويا وبذور اللفت ودوار الشمس. وبالنظر إلى الأرقام، نجد أن أسعار الزيوت النباتية ارتفعت بنسبة 23.9% على مدى عام، وهو ما يعكس التحديات التي تواجه القطاع الزراعي في تلبية الطلب المستمر.

انخفاض أسعار الحبوب والحركة في الأسواق

أما فيما يخص مؤشر أسعار الحبوب، فقد شهد انخفاضًا بنسبة 2.6% مقارنة بالشهر السابق، وتراجعًا طفيفًا بنسبة 1.1% عن نفس الشهر من العام الماضي. من أبرز الأسباب وراء هذا الانخفاض:

• تحسن أحوال المحاصيل في بعض الدول الرئيسية المصدرة في نصف الكرة الشمالي.
• انخفاض أسعار القمح والذرة والذرة الرفيعة بسبب وفرة المعروض.

كما انخفض مؤشر أسعار الأرز بنسبة 1.7% بفضل ضعف الطلب على الواردات وزيادة فاعلية صادرات الدول الكبرى.

تناقص أسعار السكر وأثر التغيرات المناخية

أشار التقرير إلى تراجع أسعار السكر بنسبة 1.6% في مارس. ساهمت الأمطار الغزيرة في جنوب البرازيل في دعم وفرة الإنتاج، لكن المخاوف حول التوقعات المستقبلية لإنتاج السكر في كل من البرازيل والهند حدّت من حجم التراجع.

تقديرات إنتاج الحبوب والمستقبل الزراعي

رفعت الفاو تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2022 بنحو طفيف إلى 2.849 مليار طن. أما توقعات إنتاج القمح العالمي لعام 2025، فقد بقيت عند 795 مليون طن دون تغير يذكر. تشير هذه الأرقام إلى استقرار نسبي يُعزز آفاق الأمن الغذائي العالمي رغم التحديات الاقتصادية.