تراجع أسعار الدواجن ثالث أيام عيد الفطر رغم زيادة الطلب عليها في الأسواق المحلية

تشهد أسواق الدواجن المصرية تراجعًا ملحوظًا في الأسعار على الرغم من اقتراب عيد الفطر المبارك وزيادة الطلب من قبل المستهلكين. يأتي هذا الانخفاض وسط إغلاق عدد من المزارع والمحلات التجارية خلال موسم الأعياد. ومع بداية ، بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع حوالي 93 جنيهًا مقارنة بـ96 جنيهًا في الماضي، بينما تُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 105 و110 جنيهات.

أسعار الدواجن اليوم

شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا إلى حدٍ ما بعد موجة من التذبذب بين الصعود والهبوط خلال الشهر الجاري.

• الدواجن البيضاء: 93 جنيهًا في المزرعة، و102-105 جنيه عند البيع للمستهلك.
• الدواجن الأمهات: 70 جنيهًا في المزرعة، و85-90 جنيهًا بسوق التجزئة.
• الدواجن الساسو: 88 جنيهًا في المزرعة، وتُباع بسعر 100 جنيه بالمحلات.

وأكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن امتلاك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات العالمية.

أسعار البيض اليوم

تباينت أسعار البيض لتلبية احتياجات المستهلكين، حيث جاءت كالآتي:

• البيض الأبيض: من 160 إلى 165 جنيهًا للكرتونة.
• البيض الأحمر: من 166 إلى 170 جنيهًا للكرتونة.
• البيض البلدي: بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة.

وتعتبر هذه الأسعار متماشية مع متغيرات السوق الحالية ومعروض الإنتاج.

أسعار الكتاكيت اليوم

تفاوتت أسعار الكتاكيت بمختلف أنواعها بين الشركات والأسواق الشعبية:

• الكتكوت الأبيض (شركات): 35-40 جنيهًا.
• الكتكوت “ساسو”: 15-17 جنيهًا.
• الكتكوت البلدي الحر: 6.5-7 جنيهات.
• كتكوت جيل ثانٍ: 10-11 جنيهًا.

يمثل هذا التنوع فرصة للمستهلكين والمزارعين على حدٍ سواء.

أسعار البانيه والأجزاء الأخرى

تتراوح أسعار الأجزاء مثل البانيه والأوراك وفق الكميات المتاحة:

• البانيه: بين 220 و230 جنيهًا للكيلو.
• الأوراك: بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
• الكبد والقوانص: بسعر 135 جنيهًا للكيلو.

بالإضافة إلى ذلك، بلغ سعر كيلو الأجنحة 65-75 جنيهًا، زوج الحمام 170 جنيهًا، وسعر البط والأرانب 160 و140 جنيهًا على التوالي.