أسعار الرنجة والفسيخ 2025: تعرف على تحديثات الأسعار قبل عيد الفطر المبارك هذا العام

أسعار الرنجة والفسيخ قبل عيد الفطر المبارك 2025

مع اقتراب عيد الفطر المبارك 2025، يشهد سوق الرنجة والفسيخ نشاطًا كبيرًا، إذ تعتبر هذه المأكولات من العادات المصرية الشهيرة التي يرتبط تناولها بأجواء الاحتفال الخاصة بالأعياد، لا سيما عيد الفطر وأعياد شم النسيم. يبحث الكثير من الناس عن أحدث أسعار الرنجة والفسيخ في الأسواق المصرية، خاصة مع الزيادة المستمرة والمتفاوتة في الأسعار. نقدم لكم في هذا التقرير أبرز التفاصيل عن أسعار الرنجة والفسيخ لعام 2025.

أسعار الرنجة والفسيخ قبل عيد الفطر المبارك 2025

تسجل أسعار الرنجة والفسيخ في مصر ارتفاعًا ملحوظًا مع اقتراب عيد الفطر المبارك. تتفاوت الأسعار بناءً على النوع، الحجم، وأماكن البيع. في الأسواق والمحلات الكبرى، سجلت أسعار الرنجة والهولندية المدخنة ارتفاعًا ملحوظًا. على سبيل المثال:

• رنجة مخلي وزن 350 جرام: 190 جنيهًا.
• رنجة هولندية مخلية وزن 1 كجم: 645 جنيهًا.
• رنجة مدخنة يونانية وزن 1 كجم: 698 جنيهًا.
• بطارخ رنجة مدخنة وزن 1 كجم: 1339 جنيهًا.

أما أسعار الفسيخ فقد تراوحت بين 300 و400 جنيهًا للكيلو الواحد، اعتمادًا على حجم السمكة وطريقة إعدادها.

الأنواع الأخرى من الأسماك خلال عيد الفطر المبارك

لا يقتصر استهلاك المصريين على الرنجة والفسيخ خلال عيد الفطر فقط، بل تشمل الأطعمة العديد من أنواع الأسماك الأخرى التي يفضلها الشعب المصري. ومن أبرز الأسعار المسجلة:

• كيلو سمك البوري: 150 – 350 جنيهًا.
• كيلو الجمبرى درجة ثالثة: 300 – 530 جنيهًا.
• كيلو سمك البلطي: 120 – 170 جنيهًا.

الهجوم على الأسماك الشعبية ترافق مع زيادة في الأسعار بسبب ارتفاع الطلب.

زيادة الأسعار وتأثيرها على المستهلكين

يعيش المستهلكون حالة من القلق مع تزايد أسعار الرنجة والفسيخ بشكل كبير. بالرغم من ارتباط هذه الأطعمة بالمناسبات التقليدية، إلا أن التكلفة العالية تجعل البعض يضطر إلى تقليل الكميات المشتراة أو التوجه إلى بدائل أقل تكلفة، مما ألقى بظلاله على نمط الاستهلاك خلال هذه الفترة.

إجراءات لضمان سلامة الأغذية

في ظل الإقبال الكبير على شراء الأسماك المملحة، تعمل السلطات المصرية على تشديد الرقابة لضمان سلامة المنتجات. تم خلال الأيام الماضية إعدام كميات كبيرة من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك حفاظًا على الصحة العامة. تأتي هذه الجهود لضمان توفير غذاء آمن خلال موسم الأعياد.