سعر الرنجة والفسيخ اليوم 28-3-2025 في الأسواق المصرية وأحدث التغيرات في الأسعار.

تشهد الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الرنجة والأسماك المملحة “الفسيخ” مع اقتراب عيد الفطر المبارك لعام 2024. حيث زادت الأسعار بنسبة تتراوح بين 20% إلى 35% مقارنة بالعام الماضي. يُقدر متوسط سعر كيلو الرنجة في الأسواق الشعبية ما بين 134 إلى 158 جنيهًا، بحسب جودة المنتج والشركة المصنعة. وفيما يلي تفاصيل الأسعار الخاصة بالرنجة والفسيخ في مصر.

أسعار الرنجة في الأسواق المصرية

يختلف سعر الرنجة في المحلات والسلاسل التجارية حسب نوعها وجودتها. وفيما يلي قائمة بأسعار بعض منتجات الرنجة المعروضة في الأسواق:

  • برطمان رنجة مخلي وزن 350 جم بسعر 190 جنيهًا.
  • رنجة هولندية مخلية وزن 1 كجم بسعر 645 جنيهًا.
  • رنجة هولندية وزن كيلو جرام بسعر 277 جنيهًا.
  • رنجة مدخنة وزن 1 كجم بسعر 352 جنيهًا.
  • رنجة مدخنة مخلية وزن 1 كجم بسعر 803 جنيهات.
  • بطارخ رنجة مدخنة وزن 1 كجم بسعر 1339 جنيهًا.
  • رنجة مخلية يونانية مدخنة وزن 1 كجم بسعر 698 جنيهًا.

أسعار الفسيخ في الأسواق المصرية

تظهر أيضًا فروقات ملحوظة في أسعار الفسيخ وفقًا للحجم ومعدل الملوحة. هذه بعض الأسعار المتوفرة في الأسواق:

  • فسيخ بوري نمرة 1 وزن 1 كجم بسعر 350 جنيهًا.
  • فسيخ بوري (قطعتان) وزن 1 كجم بسعر 350 جنيهًا.
  • فسيخ 3 قطع بوزن 1 كجم بسعر 300 جنيه.
  • فسيخ بوري جامبو وزن 1 كجم بسعر 350 جنيهًا.
  • فسيخ بوري بطارخ وزن 1 كجم بسعر 350 جنيهًا.

أسعار السردين المملح في الأسواق

السردين المملح يعتبر خيارًا آخر للمستهلكين خلال موسم العيد، حيث تراوح سعره وفقًا للحجم ودرجة الملوحة كالآتي:

  • كيلو السردين المملح بسعر يبدأ من 160 جنيهًا ويصل إلى 350 جنيهًا.

أسباب ارتفاع أسعار الرنجة والفسيخ

يعزى الارتفاع في أسعار الرنجة والفسيخ إلى عوامل متعددة، منها زيادة تكلفة الاستيراد نتيجة لتغيرات سعر الصرف، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج ونقل البضائع. كما تلعب زيادة الطلب على هذه الأنواع من الأسماك خلال المناسبات والأعياد دورًا كبيرًا في التأثير على الأسعار وتصاعدها بشكل ملحوظ.