أسعار السمك اليوم في مصر 27-3-2025: تحديث يومي لأحدث أسعار الأسماك في الأسواق المصرية

تشهد أسعار السمك اليوم 27 مارس 2025 في مصر حالة من الاستقرار بالسوق المحلية، وذلك وفق ما أكده عدد من التجار. ويعتبر قطاع الأسماك في مصر من القطاعات التي تحقق نمواً ملحوظاً، حيث وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 85%، مما يعزز من توافر المنتجات السمكية. ومن أبرز الأسعار المسجلة اليوم، بلغ سعر كيلو السبيط 200 جنيه، فيما تراوحت أسعار سمك الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.

أسعار السمك البلطى في مصر

تباينت أسعار السمك البلطي في السوق المصرية اليوم حسب المنطقة، حيث تراوحت الأسعار بين 90 و100 جنيه للكيلو. وتنتج مصر من المصايد الطبيعية، التي تشمل البحيرات والبحرين والنيل، حوالي 400 ألف طن سنويًا. جدير بالذكر، أن إجمالي إنتاج مصر من الأسماك يبلغ نحو 2 مليون طن، معظمها يأتي من مشاريع الاستزراع السمكي التي تُعد من أبرز مصادر الإنتاج السمكي.

أسعار سمك البورى اليوم

وصلت أسعار سمك البوري اليوم إلى مستويات تتراوح بين 150 و190 جنيها للكيلو، وتصدر قائمة الأسماك المفضلة في السوق المصرية. كما بلغ سعر كيلو سمك الدنيس بين 160 و300 جنيه. فيما سجلت أسعار القاروص حوالي 230 جنيهًا للكيلو، وبلغت المكرونة السويسي بين 140 و200 جنيه. تسعى مصر باستمرار إلى تطوير معدلات التصدير، وهو ما يعكس تنمية سوق الإنتاج المحلي.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم استقرارًا ملحوظًا، إذ تراوحت أسعار البلطى بين 77 و86 جنيهًا للكيلو. وتفاوتت أسعار المكرونة السويسي بين 85 و185 جنيها. بينما جاءت أسعار الكابوريا بين 40 و160 جنيهًا، وسجلت أسعار المرجان ما بين 120 و280 جنيهًا.

أسعار الأسماك المجمدة وأهميتها

شملت أسعار الأسماك المجمدة في مصر اليوم المكرونة المجمدة بمتوسط سعر تراوح بين 30 جنيهًا للكيلو. وتبرز أهمية المزارع السمكية كونها تستحوذ على 79.7% من إجمالي إنتاج مصر السمكي، يليها البحيرات بنسبة 10.8%. أما إنتاج المياه البحرية والمياه العذبة، فقد شكلا ما يزيد عن 8% من إجمالي الإنتاج.
يبلغ معدل نصيب المواطن المصري من إنتاج الأسماك حوالى 18 كيلوجرامًا سنويًا، مما يجعل الأسماك أحد مصادر الغذاء المهمة في مصر.