أسعار السمك اليوم 25-3-2025 في مصر: تعرف على أحدث أسعار الأسماك في الأسواق المحلية

شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم، 25 مارس 2025، استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلية، ما يعكس تحسن الإنتاج المحلي وزيادة كميات الأسماك المتوفرة. وتتميز مصر بوجود ثروة سمكية غنية تتنوع بين الإنتاج من البحار والبحيرات ومزارع الاستزراع السمكي، حيث تسهم هذه القطاعات مجتمعة في تلبية الطلب المحلي بل وتحقيق نسب جيدة من الاكتفاء الذاتي. فيما يلي نظرة تفصيلية على أسعار الأسماك في مصر اليوم.

أسعار السمك البلطى اليوم

تراوحت أسعار السمك البلطي بين 90 و100 جنيه للكيلو، وذلك بحسب المنطقة. ويُعتبر البلطي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في مصر. وتعمل الحكومة على تطوير البحيرات وتنميتها لتحفيز إنتاج هذا النوع بشكل أكبر، وتشمل البحيرات الرئيسية المنزلة، والبرلس، والبردويل، ومريوط. كما تسعى الدولة لزيادة الصادرات السمكية، حيث تمتلك مصر إمكانات كبيرة للمنافسة عالميًا.

أسعار سمك البورى في مصر

جاءت أسعار سمك البوري اليوم بين 150 و190 جنيهًا للكيلو. يُعَدُّ البوري من الأنواع المميزة في السوق المصري نظرًا لجودته العالية. ويبلغ نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي حوالي 18 كيلوغرامًا سنويًا، وهو أقل قليلًا من المتوسط العالمي الذي يصل إلى 20 كيلوغرامًا. ويستمر العمل على تحسين الإنتاج وتطوير موارد الثروة السمكية لرفع هذا المعدل.

أسعار الأسماك بسوق العبور اليوم

شهد سوق العبور استقرارًا في أسعار الجملة للأسماك، حيث تراوحت أسعار البلطي بين 77 و86 جنيهًا. وبالنسبة لأسعار السبيط والكاليماري، فتراوحت بين 210 و420 جنيهًا، فيما سجلت أسعار المرجان بين 120 و280 جنيهًا. وبلغ سعر كيلو الدنيس بين 100 و260 جنيهًا، بينما تراوحت الكابوريا بين 40 و160 جنيهًا. ويمثل سوق العبور نقطة بارزة لتجارة الأسماك في مصر.

أسعار الأسماك المجمدة في مصر

أما عن الأسماك المجمدة، فقد تراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 جنيهًا. ويبلغ إجمالي إنتاج مصر من المصايد الطبيعية حوالي 400 ألف طن سنويًا، وهو ما يعكس التنوع الكبير في الإنتاج. من الجدير بالذكر أن مصر تنتج حوالي 2 مليون طن من الأسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن تأتي من مزارع الاستزراع السمكي، التي تُعَدُّ العمود الفقري للإنتاج المحلي.