أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025 في مصر – تحديث أسعار السوق اليومية

ترصد “أصول مصر” أحدث أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025، حيث شهدت الأسواق استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء والبلدية إلى جانب منتجات البيض. يعتبر قطاع الدواجن من أهم القطاعات الاستهلاكية في مصر، حيث يلعب دورًا محوريًا في توفير البروتين الحيواني للمواطنين. تعرف من خلال هذا المقال على تفاصيل أسعار الفراخ والبيض اليوم، وأحدث أخبار صناعة الدواجن في مصر.

أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 98 جنيهًا داخل بورصة الدواجن الرئيسية. أما لحم أمهات الدواجن البيضاء فقد سجل حوالي 70 جنيهًا للكيلو. وفيما يلي تفاصيل أخرى عن الأسعار:

• بلغ سعر كيلو الدواجن البلدية 125 جنيهًا.
• سجل البط البلدي 150 جنيهًا للكيلو.
• تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 48 و56 جنيهًا.
• وصل سعر الكتكوت «ساسو» إلى 13-14 جنيهًا.
• بينما تراوح سعر كيلو البانية بين 200 و240 جنيهًا.

أسعار كرتونة البيض في السوق

شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا، حيث جاءت كالتالي:

• سجل البيض الأبيض سعر 151 جنيهًا للكرتونة، بينما يصل للمستهلك بسعر 165 جنيهًا.
• بلغ سعر البيض الأحمر 152 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بحوالي 170 جنيهًا.
• أما البيض البلدي فسجل حوالي 160 جنيهًا للكرتونة، ليصل إلى المستهلك بسعر 188 جنيهًا.

صناعة الدواجن في مصر تواجه تحديات

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن 40% من مربي الدواجن واجهوا صعوبات أثرت على استمرارهم في السوق. وأوضح أن هناك جهودًا تُبذل لاجتذاب المنتجين للعودة إلى المنظومة من جديد.

مستقبل تربية الدواجن في مصر

تعمل وزارة الزراعة حاليًا على تطوير منظومة الإنتاج عن طريق توفير الدعم اللازم لأصحاب مشروعات تربية الدواجن، مما يسهم في تشجيعهم على التوسع. تهدف الوزارة إلى تعزيز قطاع الدواجن لتحسين الإنتاج المحلي وتوفير السلع بأسعار مناسبة للمستهلك. تعد هذه الجهود خطوة نحو تقليل الاعتماد على الاستيراد وضمان استقرار السوق.